Yaşam İçin Elzem Olan Suyun/Sıvının Vücuttaki İşlevleri

• Yediğimiz besinlerin sindirimi, emilimi ve hücrelere taşınması,
• Hücrelerin, dokuların organ ve sistemlerin çalışması,
• Metabolizma sonucu oluşan zararlı maddelerin taşınması ve atılaması,
• Vücut ısısının denetiminin sağlanması,
• Eklemlerin kayganlığının sağlanması,
• Çeşitli biyokimyasal olayların oluşması,

Bir yetişkin günde ortalama 10 bardak su kaybeder ve bu kaybedilen suyun yerine konması gerekmektedir. Her nekadar diğer içeceklerden de sıvı ihtiyacımızı karşıladığımızı düşünsek de çay, kahve ve gazlı içecekler aslında idrar söktürücüdür ve bedenimizin ihtiyacı olan suyu kaybetmesine neden olurlar. Çay, kahve ve gazlı içecekler gibi günlük içeceklerin tüketimi sınırlandırılmalı ve vücudun sıvı gereksinmesi sudan karşılanmalıdır.  Günlük tüketilen 8-12 bardak su, sıvı ihtiyacımızı karşılamaktadır.
Kilolu bireylerin daha çok suya ihtiyacı vardır çünkü bu bireylerin metabolik yükleri fazladır. Yağların kullanılmasında suyun özel bir yeri olduğundan dolayı, şişmanlar suya çok daha fazla ihtiyaç duyarlar. Kilolu bir kişi her 12 kilo fazlası için bir bardak daha fazla su içmelidir.
Eğer egzersiz yapıyorsanız yada hava sıcak ve/veya kuru ise, yine tüketilen su miktarı arttırılmalıdır. Suyun soğuk olması tercih edilmelidir, çünkü soğuk su bedende daha çabuk yayılır ve kana daha hızlı karışır.

Su tüketiminde birkaç püf nokta;

• Sabah kalktığınızda ilk yapmanız gereken işlerin başında 2 bardak su içmek olmalıdır.
• Yemeklerden önce mutlaka su içmelisiniz bu sizin erken tokluk hissi duymanızı sağlayacaktır.
• İdrarınızı yaptıktan sonra, kaybedilen sıvıyı yerine koymak için 1 bardak su içmelisiniz.
• Suyu her zaman görebileceğiniz bir yerde bulundurun. Özellikle çalışırken masanızda sürekli su bulunsun.