Kerevizli lahana salatası

KAÇ KİŞİLİK: 6
HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk

Malzemeler:
·  1 orta boy beyaz lahana
·  1 havuç
·  5-6 taze kereviz yaprağı
·  1 kırmızı elma
·  Tuz

Sos için:
·  Yarım limonun suyu
·  4 çorba kaşığı zeytinyağı
·  2 çorba kaşığı sirke
·  Tuz, karabiberi

Hazırlanışı:
* Lahanayı çok ince kıyıp üzerine tuz serpin. Lahanalar yumuşayıncaya kadar elinizle ovun.
Havucu rendeleyin. Elmaların kabuğunu soymadan iri iri rendeleyin. Kereviz yapraklarını doğrayın.

* Ayrı bir kapta limonsuyu, zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi karıştırın.
Hazırladığınız tüm salata malzemesini bir kapta harmanlayın. Hazırladığınız salata sosunu
salatanın üzerine gezdirip servis yapın.