GÜLLAÇ

GÜLLAÇ ( 2 Porsiyon )


MALZEMLER

1 Porsiyon kalorisi N 165 cal.
Malzemeler; 100gr. Güllaç yufkası
1 sb. diyet süt
15 gr. (1 Yk ) ceviz
1 Tatlı kaşığı gülsuyu
1 Tutam tarçın
5 Yk. Toz tatlandırıcı
Yapılışı :

Süt kaynatılır ateşten alındıktan sonra tatlandırıcı ve gül suyu ilave edilir. Bu karışımda yufkanın yarısı ıslatılır serpilir ve üzerine kalan yufka ıslatılıp konur eğer süt kaldıysa en üste dökülüp tarçın serpilir ve buzdolabında soğutmaya bırakılır.